Για να σας παρέχουμε την καλύτερη online εμπειρία η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies.

Εάν δεν αλλάξετε τις ρυθμίσεις του προγράμματος περιήγησης, συμφωνείτε με αυτό. Μάθε περισσότερα...

Συμφωνώ

Cookies Για να εξασφαλίσουμε τη σωστή λειτουργία του ιστότοπου, μερικές φορές τοποθετούμε μικρά αρχεία δεδομένων στον υπολογιστή σας, τα λεγόμενα «cookies». Οι περισσότεροι μεγάλοι ιστότοποι κάνουν το ίδιο. Τι είναι τα cookies; Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου τα οποία ένας ιστότοπος αποθηκεύει στον υπολογιστή σας ή στην κινητή σας συσκευή όταν επισκέπτεστε αυτόν τον ιστότοπο. Με τον τρόπο αυτό, ο ιστότοπος θυμάται τις ενέργειές σας και τις προτιμήσεις σας (όπως γλώσσα, μέγεθος γραμματοσειράς και άλλες προτιμήσεις απεικόνισης) για ένα χρονικό διάστημα, κι έτσι δεν χρειάζεται να εισάγετε τις προτιμήσεις αυτές κάθε φορά που επισκέπτεστε τον ιστότοπο ή φυλλομετρείτε τις σελίδες του.

Πως χρησιμοποιούμε τα cookies;

Ορισμένες από τις σελίδες μας χρησιμοποιούν cookies για:

να αποθηκεύουν τις προτιμήσεις σας για την εμφάνιση του zougla.gr. να εμφανίζονται διαφημίσεις σχετικές με τα ενδιαφέροντά σας.

την εκτέλεση βασικών λειτουργιών του site, όπως την προσθήκη προϊόντων στο καλάθι. την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας των διάφορων λειτουργιών του site, με τη βοήθεια του Google Analytics.

Επίσης, ορισμένα βίντεο ενσωματωμένα στις σελίδες μας χρησιμοποιούν cookies για να συγκεντρώνουν ανώνυμα στατιστικά στοιχεία για τον τρόπο με τον οποίο φθάσατε ως το συγκεκριμένο σημείο και για το ποια βίντεο επισκεφτήκατε. Η ενεργοποίηση αυτών των cookies δεν είναι απαραίτητη για τη λειτουργία του ιστότοπου αλλά, μέσω αυτών θα έχετε δυνατότητες για καλύτερη φυλλομέτρηση. Μπορείτε να διαγράψετε αυτά τα cookies, ή να αποκλείσετε την πρόσβαση σε αυτά, αλλά αν το κάνετε ορισμένα χαρακτηριστικά του ιστότοπου ίσως να μην λειτουργούν ικανοποιητικά. Οι πληροφορίες που σχετίζονται με τα cookies δεν χρησιμοποιούνται για να σας ταυτοποιήσουν προσωπικά και έχουμε τον απόλυτο έλεγχο των δεδομένων του μοτίβου.

Πώς να ελέγχετε τα cookies

Μπορείτε να ελέγχετε και/ή να διαγράφετε τα cookies ανάλογα με τις επιθυμίες σας. Μπορείτε να διαγράψετε όλα τα cookies που βρίσκονται ήδη στον υπολογιστή σας, όπως και να ρυθμίσετε τους περισσότερους φυλλομετρητές κατά τρόπο που να μην επιτρέπουν την εγκατάσταση cookies. Ωστόσο, στην περίπτωση αυτή, ίσως χρειαστεί να προσαρμόζετε εσείς από μόνοι σας ορισμένες προτιμήσεις κάθε φορά που επισκέπτεστε έναν ιστότοπο, και επίσης ενδέχεται να μην λειτουργούν και μερικές υπηρεσίες.

 Ζωή χωρίς… επιδόματα! (χρονογράφημα)

13.01.2018 09:38
Σχολιάστε πρώτοι!

Τα πολιτικά «μερομήνια» για το 2018, δεν  είναι καθόλου ευοίωνα μιας και:  Ο  θεός έπαψε να είναι τόσο φιλέλληνας, ο Μάρξ χρεοκόπησε, οι γείτονες στα τρία σημεία του ορίζοντα φαντασιώνονται  να μοιράζουν τα ιμάτιά μας  και τα επιδόματα επέστρεψαν  στο κράτος, κλείνοντας προηγούμενες  τρύπες. Και το φως που μας υποσχέθηκε η κυβέρνηση -και που μόνο οι εξουσιαστές αριστεροί βλέπουν μα  οι αντιεξουσιαστές αριστερής επίσης κατατομής το  αμφισβητούν- το φως κατανικήθηκε γρήγορα από τα  απόσκια! Απόσκια και λαγούμια στα οποία  θα ξεχαστεί και πάλι ο κοσμάκης. 

 

Μέσα στη… χαρά της επιδοματικής δωροδοκίας,  ποιανού νεοέλληνα άραγε του καίγεται καρφάκι  για τους Τούρκους αξιωματικούς; Για τις αρχές του διεθνούς δικαίου;  Για το δημοκρατικό  κεκτημένο  της Ευρώπης;  Στο φως και στο ντούκου  κι  οι εμφανέστατες  δεσμεύσεις  του Τσίπρα στον Ταγίπ δυστυχώς.  Γιατί πολύ απλά, ένα κλείσιμο του ματιού χρειάζονται οι τρεις μουσουλμάνοι βουλευτές και πάπαλα  η κυβέρνηση του ΣΥΡΙΖΑ! Ένα έργο που παίζεται ήδη στα προσεχώς…

 

Ο μισός Ελληνικός πληθυσμός που με την βούλα πλέον διαβιώνει  περί ή κάτω από τα όρια της φτώχιας,  είχε άλλες προτεραιότητες.  Όπως το τσουκάλι στη φωτιά  κι ένα πιάτο φαγητό! 

 

Με την επιδοματική πολιτική,  ήταν η ώρα των πάμφτωχων  της κοινωνίας  να γεμίσουν το καλάθι της νοικοκυράς. Με το κοινωνικό μέρισμα,  να φτάνει  μέχρι και τους άνεργους νέους.  Καλή της ώρα της …αντιπολίτευσης! Που εγκαλούσε την κυβέρνηση πως   τους ξέχασε!

 

Οι Συριζαίοι λοιπόν βάλθηκαν με έναν σμπάρο να τουφεκίσουν όλα τα τρυγόνια. Εθνικές μας εκκρεμότητες τρυγόνια! Με τους Σκοπιανούς, τους Αλβανούς, τους Τούρκους, τους Αμερικανούς, τους Ρώσους  κι όποιον άλλον ευαρεστείται τέλος πάντων,  να ονειρεύονται τα δικά τους. 

 

Και με έναν απονευρωμένο λαό να αναρωτιέται πού και πού τι στο διάολο συμβαίνει.  Είπαμε: Το τσουκάλι προείχε…

 

Πρωί-πρωί Σαββατιάτικα,  πήρα σβάρνα τις αγορές. Για το τσουκάλι του Σαββατοκύριακου. Σεργιάνισα σε λαϊκές αγορές  και υπεραγορές για μια προκαταρκτική  έρευνα. Με φασολάδα σκόπευα να τη βγάλουμε το Σάββατο.

 

Στη λαϊκή ωστόσο, τα φασόλια  της Καστοριάς είχαν μόλις και μετά βίας… έξι  και μισό  ευρώ το κιλό!  Ενώ το εισαγόμενο από το Βέλγιο μοσχάρι δίπλα στο χασάπικο,  ήταν περίπου στις ίδιες τιμές. Και ο μοσχαρίσιος κιμάς με ολίγον πάχος -μα στην αναβροχιά καλό και το χαλάζι- ήταν  κοψοχρονιά:  στα πέντε ευρώ! 

 

Με το   εθνικό μου… χρέος σε έξαρση, προσανατολίστηκα στα φασόλια. Μα μάγκωσα. Σκέτα φασόλια θα σερβίρουμε  στο τραπέζι μωρέ; Καμιά ελίτσα δεν διέθετε το κατάστημα; Θα παραπονιόταν σε ολομέλεια  το… μουσικό σχολείο της πιτσιρικάδας… 

 

Με το που πλησίασα στον μπάγκο με τις ελιές, με έπιασε σύγκρυο! Οι  τροφαντές ελιές των  Καλαμών λοιπόν ήταν στα οκτώ ευρώ στη λαϊκή! Ακατέβατα. 

 

Βγάλε και το μισό κιλό κουκούτσια στη φύρα, τελικά  έφτανε η ψίχα  ελιά, στα δεκαέξι ευρώ! Ίσαμε τα φιλέτα τα μοσχαρίσια. Λύθηκα στα γέλια όταν θυμήθηκα πως κάποτε    ορκίζονταν  οι εκ Μεσσηνίας ορμώμενοι πρόγονοι: «Ψωμί κι ελιά και Κώτσο βασιλιά!» 

 

Ποιος να το περίμενε πως  θα…  μεταρρυθμίζονταν  και οι καταφρονεμένες ελιές του χθες σε απαράλλαχτο «γκουρμέ» στα τραπέζια των βασταγμένων πλέον;  

Κατέβασα σημαντικά τον   πήχη της ελιάς κι προσανατολίστηκα  στα τουρσιά. Τρία κοτζάμ ευρώ το μισό κιλό το λάχανο. Στα τέσσερα το αγγουράκι και στα πέντε οι πίκλες… Για τα  μισόκιλα μιλάμε πάντα έτσι; Πάπαλα λοιπόν  κι από εκεί, πέρα στους… πέρα πάγκους. 

 

Τρεις ώρες έφαγα στις αγορές για να το πάρω απόφαση και να καταλήξω στο πιο φτηνό φαγητό της ημέρας: Στις εισαγόμενες από την πατρίδα  Σόϊμπλε χοιρινές μπριζόλες,  αν  έχουμε το θεό μας δηλαδή! 

 

Που είχαν σκάρτα τέσσερα ευρώ το κιλό! Με τα μεταφορικά τους, τα κέρδη των εισαγωγέων, των χονδρέμπορων, των  κρεοπωλείων, με  τα ΦΠΑ τους, τις αποδείξεις τους  και με όλα αυτά τα  επιβαρυντικά.  Πήρα λοιπόν τέσσερα κιλά μπριζόλες μάρκας…  Σόϊμπλε, εξασφαλίζοντας τελικά  το φαγητό ολόκληρου του Σαββατοκύριακου. Άντε να μου βγάλεις από το μυαλό την ιδέα τώρα,  πως  η παχυσαρκία που προέρχεται  από την κρεατοφαγία και τα φτηνά «βρώμικα», δεν είναι μια  νόσος των φτωχών!

 

Είχαμε βέβαια ένα θεματάκι με τα δόντια της γιαγιάς με τις μπριζόλες,  αλλά αυτηνής θα της τις ρίχναμε και μια   βράση!

 

Ξέχασα και τους πόνους στη μέση κι όλα τα κακά συναπαντήματα και κατά τις  δέκα,  ανηφόρησα και  κατά το βουνό. Ευτυχώς που έμαθα  να ξεχωρίζω τα φαγώσιμα ραδίκια και τα αγριόχορτα,  από τα άλλα τα μη βρώσιμα είδη της χλωρίδας, από το χωριό μου ακόμα.  

 

Γέμισα  με τη μέση σμπαράλια   δυο πλαστικές σακούλες  των τεσσάρων λεπτό ανά σακούλα από την πρωτοχρονιά και δώθε με  ραδίκια και αγριόχορτα και αργά το μεσημέρι  του Σαββάτου η κολόνα του σπιτιού, είχε μεριμνήσει για το γεμάτο και φτηνό τσουκάλι ολόκληρου  του διήμερου!

 

Πασαλείψαμε και με  πελτέ -αυτόν  ντε τον συλλεκτικό πελτέ   που μας έστειλαν από το χωριό- τις μπριζόλες κι έγιναν μπουκιά και συχώριο. Τρία κοτζάμ  δάχτυλα σάλτσα  βάλαμε μέσα στην καταναλωτική μας  κραιπάλη και ξανακλείσαμε ερμητικά τον πελτέ στο βαζάκι του.  

 

Το λάδι είχε τελειώσει και δεν μπορέσαμε να πασπαλίσουμε και  λίγο στα ραδίκια. Τα σερβίραμε σκέτα λεμονάτα!   Καμωθήκαμε πάντως,  πως με το παλιό ημερολόγιο η Κυριακή   ήταν  ...Παρασκευή.  Που πλακωνόμαστε στη νηστεία της κυβέρνησης μα  διαδίδαμε στην πιτσιρικάδα πως η νηστεία ήταν τάχα της θρησκείας.

 

Τέρμα και τελεία! Ήταν Παρασκευή και  δεν θα το βάζουμε σε διαβούλευση και με τα μικρά.  Που επέμεναν  χαιρέκακα,  πως είτε με το παλιό είτε με το καινούριο ημερολόγιο η  Κυριακή, έπεφτε πάντα Κυριακή!  Με  το τάμπλετ στο χέρι όλες αυτές οι διορθώσεις. Ε,  θα φταίω εγώ τώρα αν τους τα σπάσω; Τα τάμπλετ!  Τα σκασμένα. Ε,  τα σκασμένα!

 

Ώρα  για το επιδόρπιο  και σημειώστε  καλά τη συνταγή:  Βάζουμε στο μπλέντερ ένα  κομμάτι από την απόδειξη του φόρου εισοδήματος.  Ολόκληρη την απόδειξη του ΕΝΦΙΑ.  Προσθέτουμε τον κεραυνό από το λογότυπο της ΔΕΗ μπας και  ξορκίσουμε την αποπληξία. Τέλος,  βάζουμε και το δάκρυ από το λογότυπο της ΕΥΔΑΠ  και τα  χτυπάμε στο μπλέντερ  μέχρι να δέσει  το μίγμα. 

 

Όταν όλα είναι έτοιμα  για βρώση  και απλωμένα στο τραπέζι, απαγορεύουμε  δια ροπάλου την ευχή:

"καλή όρεξη"! Οι... κατάρες μας μάραναν τώρα! Αφήνουμε αυτή την σαν... περήφανη διαπραγμάτευση πιατέλα με τις μπριζόλες Σόιμπλε  στη μέση  και σερβιριζόμαστε. Ρίχνοντας  και μια ... παιδευτική τσιμπιά στο χέρι του μικρού, που βιάστηκε να αθληθεί στην πιατέλα,   μέσω της παπάρας. Ο παπάρας! 

 

Βάζουμε στον πάτο του πιάτου της συνταξιούχου  γιαγιάς, κρυφά ολόκληρη  την κονσέρβα με τα σπαράγγια. Που μαγειρεύτηκαν κρυφά,  ειδικά για την μεγαλειότητά της  και την σερβίρουμε στο δωμάτιό της.  Μακριά από τα αδιάκριτα βλέμματα. 

 

Είδαμε και πάθαμε να αρπάξουμε  την αιμοδότρια   της οικιακής οικονομίας από τα χέρια του γηροκομείου. Μη τη χάσουμε δα κι από λιμό στα 100 της! Την μοναδική οικονομικά... ενεργή της εργαζόμενης μεν μα με ευέλικτες πλέον μορφές εργασίας  φαμίλιας δε! Μη μας την κοπανήσει δα και για κάπου καλύτερα!

 

Και για τον φετινό Γενάρη, χλωμό το βλέπω για την καθημαγμένη αστική τάξη μας,  να ψάλλουμε προκαταβολικά  και το… Χριστός Ανέστη! Αισιοδοξώντας  πως ο Αλέξης,  μας το φυλάει για έκπληξη και πως θα βρει τον τρόπο να μας βγάλει από τα μνημόνια νωρίτερα και από τον Αύγουστο! Και  δεν θέλω «ου»! Εντάξει;

Vas.Vel.

 

Προσθήκη σχολίου

Όλα τα σχόλια υποβάλλονται σε έλεγχο μετά την υποβολή τους και πριν τη δημοσίευσή τους.

Newsletter
Εγγραφείτε στο Newsletter μας για να λαμβάνετε ενημερώσεις για τη σελίδα μας